Vi har fået os en rigtig flot grill. Denne aften
lavede Patrick Kebab til os ud af gris. Afrikansk kebab består af kød stykker
på pind. Denne aftens lærte vi også Patrick at man kan grille skumfiduser og
gæt hvad – han var vild med det :)
Her lidt billeder af den afrikanske bæremåde
Alle børn bliver båret på denne måde. Gerne helt op til de er4-5 år |
Rigtig mange, især kvinder, bærer rundt på alverdens ting på denne måde. Hende her sælger saltede æg |
Child Care – Nusery 2
(det nye sted)
Så jeg skulle vi endelig starte i Nusery 2 med børn i
alderen 3-5 år. De første par dage foregik det dog inde i byen, dvs. ikke så
meget plads. Første dag var vi med David ude på skolen, som ligger 10 min
kørsel inde fra byen. Den første uge efter ferien bruger de som regel på at
rydde op og gøre rent i klasselokalerne. Så børnene og især de små rendte bare
rundt og legede. Vi startede med at gå rundt og kigge en smule og lege med
nogle af de små piger. Omkring kl 11 blev vi inviteret til personalemøde med
alle lærene på skolen. Det var ret spændene og mindede meget om et dansk
læremøde, hvor der blev bragt praktiske ting op, men også diskuteret.
Torsdag d. 6. sep. Blev så den første dag det nye sted. Vi er 4 klasser, dvs. sådan ca. 70 børn i alt. For at komme derud kører vi i to omgange med en bus. Det tager ca. 20 min af først asfaltvej og derefter på grusvej med stejle bakker og rigtig mange huller i vejen.
Torsdag d. 6. sep. Blev så den første dag det nye sted. Vi er 4 klasser, dvs. sådan ca. 70 børn i alt. For at komme derud kører vi i to omgange med en bus. Det tager ca. 20 min af først asfaltvej og derefter på grusvej med stejle bakker og rigtig mange huller i vejen.
Dette skal blive de lokaler som skal bruges til de 4 klasser som er inde i det store hus,, men de er nu ikke nået så langt endnu. Det ligger lige ved siden af det store hus. |
Dette er huset, som også bruges af direktøren som ejer det hele. Plus der bor nogle børn, som så er i skole imens vi er der. |
Bussen som vi kører i |
Første dag var rent kaos, da ingen af lokalerne var gjort
klar, så alle 69 børn blev placeret i et rum og der blev sat en dvd på. Ida og
jeg blev tit efterladt alene med børnene, da lærerene gik og gjorde lidt
forskellige ting klar eller bare snakkede.
Uventet gæster
Er på det
sidste har vi desværre været lidt uheldige og flere gange har der været nogen
inden for vores mure uden vi har vidst og stjålet nogle forskellige ting. Først
20 kg ris, som har ligget i køkkenskabet (meget mærkeligt), så desværre nogle
lidt mere værdifulde ting. Derefter balsam og andre småting som terninger, et
raflebærer, samt Sebastians fodboldstøvler. Jeg har dog ikke fået stjålet nogle
ting. Der er nu blevet sat et større projekt i gang om at vi skal have strøm i
vores hegn, glasskår i cement nogle steder og et spotlys op i et hjørne bag
huset, hvor det er de højst sandsynligt nok kan komme over. Rigtig mange
forskellige mennesker er nu indblandet. Kvinden der ejer ejendommen har været
her. Derrick vores kontaktperson skulle gerne komme med nogle nøgler, så vi kan
få låst vores køkken af. Patrick mener vi skal have en vagthund og de holder
alle øje med os.
Det har heldigvis ikke påvirket mig så meget, men bliver
rart når de holder op med at stjæle fra os
Thanksgiving:
Lørdag d. 8 sep. Skulle være thanksgiving (åbenbart, men
mener nu det er i november). Nå men vi syns da i hvert fald vi så skulle have
and til aftensmad. Det er jo Afrika vi befinder os i, så den and ankom ret sent
og vi besluttede at hente mad i stedet (Stegte ris, lidt salat, kylling og stew
(rød tomatsovs – en smule stærkt)). Anden befandt sig så i huset hele natten og
søndag blev den så slagtet og spist – ufatteligt lækkert med andet end
kylling:)
Anden i live |
Anden er nu død |
Anden bliver plukket |
Anden er klar til at blive parteret |
Tilbehør til anden bliver lavet på grillen og det er sørme flødekartofler vi skal have - mums |
Fisk
Vi har nu også en masse fisk i vores fryser og det er faktisk rigtig lækkert. Vi har faktisk også fået en hel gris, nåede dog aldrig og se den, men der skulle gerne ligge noget i vores fryser og resten i Patricks families fryser. Lækkert lækkert lækkert :)
Vi har nu også en masse fisk i vores fryser og det er faktisk rigtig lækkert. Vi har faktisk også fået en hel gris, nåede dog aldrig og se den, men der skulle gerne ligge noget i vores fryser og resten i Patricks families fryser. Lækkert lækkert lækkert :)
En lille tur
til Accra
Ida og jeg
har været en lille tur til hovedstaden. Det var en rigtig god tur og vi oplevede
mange dejlige forskellige ting. Vi var dog lidt uheldige med det sted vi skulle
bo, der var ingen vand da vi kom og hen på aftenen var der heller ikke noget
strøm og det var virkelig mørkt. Det var dog billigt, det kostede ikke mere end
lidt over 30 kr for en nat. Dette lille form for hotel ligger i Osu området,
som er det dyre område og her bor der mange hvide. Restauranterne har sent
åbent og supermarkederne har alt hvad man skal bruge.
Vi valgte dog og tage på et andet hotel og det var noget af en opgave og finde. Der er åbenbart ikke så mange der kendte lige præcis det hotel, men det ligger også omme bag en kirke. Vi fandt dette hotel i den guidebog jeg har. Hotellet har ikke mere end ca. 7 værelser som skulle være dekoreret efter en planet hver - det så vi dog ikke rigtig til. Hotellet ligger helt ud til vandet oppe på en klippe, så der var ikke noget støj andet end de kraftige bølger. det var et meget spøjst hotel med rigtig mange rasta folk som hele tiden siger Jaahhh Maaann, men de var super søde og hjalp gerne når vi havde brug for. Vi var lidt rundt og se byen for at shoppe lidt, det blev dog ikke til så meget, da de er meget mere pågående i hovedstaden og man kan nærmest ikke komme af med dem igen. Vi tog også en time uden for Accra til en by der hedder Aburi hvor vi var i en botanisk have og kigger på sjove træer og sommerfugle (og jeg elsker sommerfugle).
Vi valgte dog og tage på et andet hotel og det var noget af en opgave og finde. Der er åbenbart ikke så mange der kendte lige præcis det hotel, men det ligger også omme bag en kirke. Vi fandt dette hotel i den guidebog jeg har. Hotellet har ikke mere end ca. 7 værelser som skulle være dekoreret efter en planet hver - det så vi dog ikke rigtig til. Hotellet ligger helt ud til vandet oppe på en klippe, så der var ikke noget støj andet end de kraftige bølger. det var et meget spøjst hotel med rigtig mange rasta folk som hele tiden siger Jaahhh Maaann, men de var super søde og hjalp gerne når vi havde brug for. Vi var lidt rundt og se byen for at shoppe lidt, det blev dog ikke til så meget, da de er meget mere pågående i hovedstaden og man kan nærmest ikke komme af med dem igen. Vi tog også en time uden for Accra til en by der hedder Aburi hvor vi var i en botanisk have og kigger på sjove træer og sommerfugle (og jeg elsker sommerfugle).
xxx